Ягода бузина фото

Ягода бузина фото

Наверняка каждый слышал о таком кустарнике, как бузина черная. Многолетнее растение обладает массой полезных свойств и широко применяется в области медицины. Причем целебными являются не только плоды бузины, но и листья. Чаще всего кустарник встречается на территории таких стран, как Россия, Украина, Северная Америка и Северная Африка. Растение распространяется вдоль дорог, его легко найти в населенных пунктах, а также в хвойных и лиственных лесах. Бузину черную также высаживают в декоративных целях.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

Описание и химический состав

Дикорастущая бузина черная относится к семейству жимолостных. Невысокий листопадный кустарник обладает ветвистыми, буровато-серыми стеблями, супротивными, черешковыми, непарноперистыми листьями и мелкими, душистыми, желтовато-белыми цветами. Период цветения растения начинается в мае-июне. Как следствие, появляются черно-фиолетовые ягоды, имеющие 2-4 косточки и сочную костянку.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Бузина черная применяется в кулинарии, медицине, ветеринарии. В пищевой промышленности из ягод кустарника делают разнообразные муссы, кондитерские изделия, вина, сиропы, варенье. Также бузину добавляют в чай. Ягоды имеют приятный сладкий вкус и шарообразную форму.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Каждая часть растения имеет свой уникальный химический состав, который благоприятно влияет на организм человека и способен излечить больного от множества недугов. Цветки кустарника богаты гликозидами, витаминами, эфирными маслами, танинами, сахаром и органическими кислотами. Свежие листья являются кладезем каротина и витамина С. Кора растения содержит холин, эфирное масло и фитостерины. В ягодах бузины сосредоточены каротиноиды, дубильные вещества, аминокислоты и слизи.

p, blockquote 5,1,0,0,0 —>

Лечебные свойства растения

Самыми полезными элементами растения считаются ягоды и цветы. Они оказывают мочегонное, вяжущее, потогонное, дезинфицирующее действие. Применения чая из плодов бузины черной помогает подавить различные инфекции вирусного и бактериального характера, излечить простуду и улучшить общее самочувствие.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Бузина черная может использоваться в качестве настоев, отваров, примочек, которые помогают улучшить состояние кожи при ранах, ожогах, фурункулах, а также имеют обезболивающий и противовоспалительный эффект. Применение препаратов на основе лекарственного растения также показано при таких заболеваниях:

p, blockquote 7,0,0,1,0 —>

  • артрит;
  • артроз;
  • ревматизм;
  • подагра;
  • заболевание печени;
  • язва желудка;
  • хронический запор;
  • болезни почек.

Помимо этого, ягоды бузины черной помогают вывести из организма шлаки, токсины, восполнить витамины в период ранней весны и осени, укрепить иммунитет. Растение оказывает противоотечное действие, а также применяется как жаропонижающее и отхаркивающее средство.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Свежие ягоды, а также отвары применяют в качестве глистогонного средства, используют в гинекологии для спринцеваний, подходят для полоскания горла при ангине и тонзиллите. Препараты, в составе которых присутствует корень бузины, используются при бронхиальной и сердечной астме, спазме кровеносных сосудов.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Противопоказания к применению

Перед применением лекарственных средств на основе бузины черной, следует тщательно изучить противопоказания и побочные действия. Кроме того, нужно учитывать, что стебли растения токсичны и содержат цианид, поэтому их нужно использовать очень осторожно. Противопоказаниями к применению бузины черной является наличие таких болезней, как несахарный диабет, неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, а также беременность и период кормления грудью.

Описание и лечебные свойства черной бузины очень интересуют поклонников народной медицины. Это растение часто высаживают на участках не только с декоративными, но и с медицинскими целями. Чтобы бузина не принесла вреда, стоит внимательно изучить ее особенности.

Как выглядит черная бузина

Из многочисленных разновидностей бузины именно черная является самой распространенной. Относится она к семейству Жимолостных, встречается чаще всего в виде высокого кустарника с широкой густой кроной. Максимальная высота кустарника может составлять вплоть до 10 м, однако в районах с умеренным климатом он чаще вырастает всего до 2-6 м.

Согласно фото и описанию черной бузины, ее легко узнать по буровато-серым ветвям и овальным удлиненным листочкам зеленого цвета с заостренными концами. В мае или начале июня кустарник зацветает красивыми белыми или желтоватыми зонтичными соцветиями, причем его цветы источают приятный миндальный аромат. В августе растение приносит плоды — небольшие темно-фиолетовые ягоды с 2-3 косточками внутри.

Можно ли есть черную бузину

В плодах черной бузины присутствуют ядовитые вещества, представляющие опасность для человеческого организма. Однако концентрация их невелика, намного ниже, чем в ягодах бузины красной. Поэтому употреблять плоды в пищу разрешается, но в минимальных количествах, а еще лучше предварительно подвергнуть их термической обработке или засушить.

Где растет черная бузина

Растение широко распространено на территории всего земного шара в южных районах и в средней полосе. Черная бузина растет в Азии и Северной Африке, в Закавказье и Новой Зеландии и даже на Азорских островах, встретить ее можно в Грузии и Армении, в Украине и Белоруссии, Молдавии.

В России кустарник встречается в южных регионах европейской части — преимущественно в Крыму и на Кавказе. Как подтверждают фото, черная бузина растет практически всюду, ее излюбленными местами являются лиственные и хвойные леса, но встретить растение можно также на пустырях, на обочинах дорог и даже на заброшенных кладбищах.

В естественной среде обитания бузина может произрастать в виде отдельно стоящего дерева, однако хорошо приживается она и в кустарниках. Более того, быстрое разрастание растения приводит к тому, что само оно нередко образовывает густые заросли.

Когда собирают бузину черную

Полезные свойства и противопоказания черной бузины высоко ценятся в народной медицине, при этом для лечения применяют не только плоды, но и другие части. Поэтому время сбора зависит от того, какую именно часть растения необходимо заготовить.

  • Плоды растения, обладающие наибольшей пользой, собирают в период естественного созревания — в августе, после того, как ягоды приобретут насыщенный черно-фиолетовый цвет.
  • Цветки появляются на ветвях кустарника в мае или начале июня, и в это время проводят их сбор, причем срезать принято не отдельные цветки, а все соцветие целиком при помощи секатора.
  • Листья заготавливают также в конце весны или начале лета, одновременно с цветками — чем моложе листва, тем больше ценных веществ она содержит.
  • Кору растения собирают весной, перед началом вегетационного периода, пока внутри бузины еще не начал двигаться сок, а корни — в сентябре, после того, как будут собраны последние плоды.

Для применения в лечебных целях ягоды, цветки и листья черной бузины можно использовать в свежем виде, а вот корни лучше высушить на солнце или в духовке при минимальной температуре.

Черная бузина в ландшафтном дизайне + фото

Декоративные деревья и кустарники черной бузины высоко ценятся в ландшафтном дизайне. Используют растение как на крупных, так и на небольших участках. В первом случае бузина может служить дополнением к высоким садовым деревьям, а во втором — заменять их собой, помогая пышно и выразительно оформить маленький сад.

На частных участках, в садах и парках черную бузину применяют:

  • для создания естественных и художественных живых изгородей — несколько кустарников, посаженных бок о бок или по соседству с другими растениями, надежно скрывают территорию от посторонних взглядов;
  • в качестве яркого акцента на пустующих участках или возле глухих стен жилых построек;
  • для отпугивания насекомых-вредителей и для устранения неприятных запахов — бузина не только радует своим красивым видом, но и приносит пользу, будучи расположенной неподалеку от компостных куч или уборных на дачном участке.

В ландшафтном дизайне кустарник черной бузины хорошо сочетается с более высокими растениями, поскольку подчеркивает их стройные формы и красоту. Столь же часто черную бузину сажают рядом с цветочными клумбами и низкорослыми кустами, в этом случае она выполняет роль центра художественной композиции.

Еще одно применение кустарника — это создание прочного защитного барьера рядом с хрупкими и слабыми растениями. Кустарник хорошо закрывает участок от ветра, а если сад расположен неподалеку от автомобильной дороги, то еще и останавливает продвижение загрязненного пыльного воздуха.

Посадка и уход за черной бузиной

Несмотря на то, что лучше всего кустарник чувствует себя в южных регионах, для выращивания в умеренном климате он подходит также очень хорошо. В условиях средней полосы черная бузина вряд ли достигнет максимальной возможной высоты, однако на красоте растения и на плодоношении холодный климат никак не отразится.

Кустарник нетребователен к освещению и может произрастать как на солнечных, так и на затененных участках. Правда, декоративные виды растения в тени теряют свою привлекательную окраску, поэтому рекомендуется подбирать для них места с достаточным количеством солнечного света.

Осуществить посадку черной бузины достаточно просто, но необходимо уделить внимание почве.

  • Кустарник предпочитает рыхлые суглинки с умеренным уровнем увлажнения. Кроме того, для черной бузины очень важно плодородие почвы — на обедненном грунте она не сможет вырасти достаточно высокой. Если бузину планируется посадить именно в качестве акцентного высокого кустарника, то за месяц до посадки в почву нужно внести компост и минеральные удобрения.
  • Посадка кустарника проводится весной или осенью, а использовать в качестве посадочного материала лучше всего саженцы, достигшие 2 лет.
  • Яму для посадки саженца выкапывают такую, чтобы в ней свободно разместилась корневая система молодого кустарника. При заглублении растения желательно придерживаться той же глубины, на которой привык расти кустарник.
Читайте также:  Лапароскопия предстательной железы

Сразу же после посадки кустарник рекомендуется немного обрезать, удалив в первую очередь больные и засохшие ветви, и как следует полить.

Уход за черной бузиной можно считать достаточно простым, он не требует от садовода приложения больших усилий.

  • Поскольку кустарник предпочитает умеренно влажные почвы, дополнительный полив производят редко — обильно подпитывать черную бузину влагой нужно только во время засухи.
  • Подкормку растения следует производить только тогда, когда бузина очевидно останавливается в росте и начинает слабеть. Многие садоводы предпочитают просто ежегодно мульчировать приствольный круг навозом или компостом — питательный слой не только насыщает почву полезными веществами, но и позволяет отказаться от рыхления и прополки грунта.
  • Обрезают черную бузину обычно в санитарных целях раз в год, в начале весны — удаление сухих и поврежденный ветвей необходимо для того, чтобы защитить кустарник от болезней и вредителей. Декоративную стрижку можно проводить всего раз в 5 лет, чаще она просто не требуется, хотя восстанавливается бузина после обрезки на удивление быстро.

Что касается зимовки, то черная бузина прекрасно переносит суровые заморозки и не нуждается в укрытии. Даже если часть побегов кустарника подмерзнет, с началом нового вегетационного периода бузина быстро восстановится.

Чем полезна черная бузина

Лекарственные свойства черной бузины используют при лечении десятков разнообразных недугов, в том числе и очень серьезных. Однако части растения отличаются по химическому составу и поэтому приносят неодинаковую пользу в домашней медицине.

Лечебные свойства ягод черной бузины

Наиболее полезной частью растения считаются именно его плоды, в них сосредоточено огромное количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот и антиоксидантов. Лечебные свойства плодов черной бузины помогают:

  • при простуде и высокой температуре;
  • при ревматизме и других воспалительных процессах в суставах;
  • при нарушении обмена веществ и вялом кишечнике;
  • при проблемах с оттоком желчи и затруднениях мочеиспускания;
  • при панкреатите, гепатите и сахарном диабете;
  • при атеросклерозе и варикозном расширении вен.

На основе свежих и сушеных ягод кустарника готовят самые разные целебные средства: отвары, настои и алкогольные настойки. Лечебными свойствами обладает варенье из красной бузины, употреблять его с чаем не только вкусно, но и полезно.

Польза цветков черной бузины

Цветки растения содержат много аскорбиновой кислоты, гликозидов и эфирных масел, поэтому обладают сильными антивоспалительными свойствами. Применяют их чаще всего в виде настоев и отваров при лечении гриппа и кашля, урологических воспалений у мужчин и циститов у женщин.

Кроме того, отвары и настои цветков можно добавлять в лечебные ванны — на кожу растение тоже оказывает очень благотворное воздействие.

Чем полезен корень черной бузины

В корнях кустарника содержатся дубильные вещества, сапонины и горечи, что придает сырью противовоспалительные, восстанавливающие и омолаживающие свойства. Засушенные корни бузины применяют для приготовления лечебных напитков и используют в лечении атеросклероза, повышенного давления. Отвары на основе корня помогают при сахарном диабете, поскольку способны понижать уровень глюкозы.

Настои и отвары на корнях приносят пользу при мочеполовых воспалениях. А если протирать целебными средствами кожу, можно быстро избавиться от раздражений, царапин и язв.

Польза листьев черной бузины

Листья растения содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты и каротина, также в них присутствуют эфирные масла и смолы. В народной медицине листки черной бузины используют для приготовления обезболивающих, заживляющих и кровоостанавливающих средств.

Хорошо известен отвар листьев растения на молоке, такое средство помогает быстро заживить раны, ожоги, опрелости и нарывы на коже.

Что лечит черная бузина

Домашняя медицина предлагает много действенных рецептов, помогающих избавиться от симптомов легких и серьезных недугов. Особенно ценными свойства черной бузины становятся при борьбе с опасными хроническими болезнями.

Применение ягод черной бузины при онкологии

Отзывы о черной бузине от рака утверждают, что лечебные средства на основе растения приносят пользу при онкологических опухолях, особенно если располагаются очаги заболевания в желудке, предстательной железе и аденоме простаты. Целебный эффект можно получить, если использовать настойку на ягодах растения, а готовится она следующим образом:

  • плоды черной бузины промывают, просушивают и перетирают на терке либо измельчают в блендере, а потом выжимают через марлю для получения свежего сока;
  • бузинный сок в количестве 3 л перемешивают в стеклянной банке с 500 г сахарного песка, прикрывают горловину банки марлей и на 3 дня убирают в теплое место;
  • забродившую настойку переливают в другой сосуд с гидрозатвором — также можно использовать проколотую перчатку, надетую на горлышко бутылки или банки;
  • в таком виде настойку необходимо держать еще 2-3 недели, пока не закончится первичное брожение.

Употреблять настойку черной бузины от рака нужно в небольших количествах — по 50 мл трижды в день на сытый желудок. Для лучшего усвоения незадолго до приема лекарства рекомендуется выпить стакан простой воды. Продолжать лечение черной бузиной нужно 1,5 месяца, затем необходимо сделать месячный перерыв и при необходимости продолжить терапию.

При миоме матки

Черная бузина повышает иммунитет и общую сопротивляемость к недоброкачественным процессам в организме. Употреблять средства на основе растения полезно женщинам, столкнувшимся с миомой матки.

Для лечения заболевания народная медицина предлагает использовать несколько средств.

  • Прежде всего, можно применять сироп на черной бузине, он хорошо помогает и при злокачественных, и при доброкачественных опухолях. Для приготовления лекарства необходимо слоями утрамбовать в небольшую банку свежие ягоды растения и сахар, а потом настоять в течение месяца в темноте, чтобы получить сладкий сироп. Принимают такое средство в объеме большой ложки по 3 раза в день.
  • Приносит пользу в борьбе с миомой отвар из засушенных ягод. Примерно 30 г плодов нужно залить литром горячей воды и вскипятить на плите, а затем настоять полчаса и профильтровать. Пить отвар нужно трижды в день натощак всего по четверти стакана.

Если у женщины отсутствует непереносимость алкоголя, можно использовать классическую противораковую настойку на бузине, для ее приготовления 3 л бузинного сока смешивают с 500 г сахара, выдерживают в теплом месте 3 дня, а потом 2-3 недели настаивают в сосуде с гидрозатвором для качественного брожения. Принимают такую настойку по 50 мл натощак.

При сахарном диабете

Целебные средства на основе черной бузины снижают уровень глюкозы в крови и регулируют выработку инсулина. При сахарном диабете растение может принести большую пользу, в особенности народная медицина ценит отвар, приготовленный из корней. Сделать его очень просто — большую ложку сушеного измельченного сырья заливают стаканом горячей воды и полчаса отваривают на слабом огне.

Принимать отвар нужно трижды в день по 3-4 глотка, делать это следует натощак. Также при заболевании рекомендовано принимать ванны с добавлением отвара из цветков.

Польза для женского здоровья

Особенную пользу черная бузина может принести для женского организма. Прежде всего, противовоспалительные свойства растения находят свое применение в лечении гинекологических недугов. Настои и отвары черной бузины используют для протираний, спринцеваний и сидячих ванночек — средства быстро снимают неприятные ощущения и устраняют инфекции.

Приносит пользу черная бузина для похудения. Если в малых количествах применять отвары плодов и цветков во время диеты, растение поможет ускорить обмен веществ и тем самым поспособствует избавлению от лишнего веса. Ванны с добавлением настоев растения не только оказывают укрепляющее действие на организм, но и подтягивают и омолаживают кожу тела.

Нельзя не упомянуть о применении плодов бузины в косметологии. Размятые до состояния кашицы свежие ягоды при нанесении на лицо помогают избавиться от прыщей и угрей. А если регулярно умываться отваром на цветках растения, это позволит осветлить кожу и устранить веснушки и пигментные пятна.

При болезнях суставов

Антивоспалительные свойства растения оказывают помощь при заболеваниях суставов — снимают боль, уменьшают отечность и улучшают подвижность. Народная медицина предлагает 2 основных лечебных средства.

  • Лекарственный сбор от артрита. Сушеные цветки и листья бузины, сухую крапиву и корень петрушки смешивают в равных количествах, а потом отмеряют 2 большие ложки сбора и заваривают в 500 мл кипятка на 20 минут. Пить отвар нужно четырежды в сутки по 100 мл незадолго до того, как поесть.
  • Настой при подагре. При воспалительных процессах и солевых отложениях в суставах помогает другое средство — 5 больших ложек сухих цветков заливают литром горячей воды и оставляют на 4 часа. После этого настой процеживают, а потом пьют дважды в день на пустой желудок по половине стакана.
Читайте также:  Лекарство от колита

Лечебные напитки на основе черной бузины рекомендуется пить теплыми — так они принесут большую пользу.

Ограничения и противопоказания к приему

Свойства бузины могут оказать не только полезное, но и вредное воздействие на организм. Прежде всего, нельзя злоупотреблять сырыми ягодами растения. А корень кустарника необходимо засушивать перед применением. При употреблении настоев и отваров следует соблюдать небольшие дозировки.

Кроме того, от черной бузины необходимо отказаться:

  • беременным женщинам;
  • кормящим матерям;
  • при острой фазе гастрита, язвы желудка или панкреатита;
  • при болезни Крона;
  • при наличии индивидуальной непереносимости.

Отзывы о бузине черной детям предупреждают, что предлагать средства из этого растения можно только подросткам после 12 лет — в более раннем возрасте домашние лекарства нанесут вред ребенку.

Заключение

Описание и лечебные свойства черной бузины позволяют сделать вывод, что в малых количествах это растение очень полезно для здоровья и способно помочь даже при серьезных недугах. Но передозировка ягодами и другими частями растения может нанести сильный вред, и допускать ее нельзя.

Бузина – одно из тех растений, которое сопровождает человека с древности и при этом пользуется двойственной «славой». В одних регионах ее издавна считают проклятой, в других – ей доверяли лечение больных и сажали около домов для повышения благосостояния. В настоящее время садоводов уже мало интересуют легенды и поверья, связанные с этим растением. Зато они высоко ценят его декоративные и лекарственные качества.

Но чтобы вырастить кустарник на своем участке, необходимо ближе познакомиться с ним. Больше узнать о том, что за растение бузина, помогут ее описание и фото. Разгадать «секреты» успешного выращивания помогут советы опытных садоводов.

Общее описание бузины

Бузина – многолетнее цветковое растение, род которого с недавних пор относится к семейству Адоксовых (ранее ее относили к жимолостным и даже выделяли в отдельное семейство). Большая часть рода представлена кустарниками или небольшими деревьями, но встречаются и травянистые экземпляры. Ареал произрастания достаточно широк: северо-восточная часть Европы, север Африканского континента, Новая Зеландия и ряд стран Азии. Не встречается бузина только на юге Африки и в Южной Америке.

Из-за того, что дикорастущая бузина быстро разрастается, образуя настоящие заросли, многие до сих пор считают ее сорным растением. Однако в культуре она известна уже с конца XVI столетия. За это время селекционеры успели отобрать и вырастить немало самых разнообразных декоративных форм.

Как правило, кустарник бузины вырастает до 2-6 метров в высоту (реже встречаются экземпляры до 10 метров). Ее ветвистые стебли сверху покрыты деревянистой корой, а внутри имеют мягкую пористую сердцевину. Молодые веточки поначалу имеют зеленую окраску и мягкую кожицу. В последствии они приобретают буро-серый оттенок, а кожица грубеет и на ней появляется много небольших чешуек.

Листья у растения крупные, состоящие из нескольких непарно расположенных мелких листочков удлиненной формы. У дикорастущих видов листья напоминают по форме овал и имеют ярко-зеленую окраску. Листва же декоративных кустарников может быть самой различной формы – от широких эллипсов с зубчатыми краями до тонких пластинок, напоминающих нити паутины или листья папоротника. Цвет листьев также может варьироваться от ярко желтой до пурпурной и почти черной.

Цветы бузины мелкие (диаметром 5-8 мм), собираются в большие щитковые соцветия и имеют сильный аромат. Цветовые характеристики соцветий также зависят от ее вида и сорта. В настоящее время можно встретить кустарники как с характерными бело-желтыми и кремовыми цветками, так и с розовыми, красноватыми и даже светло-лиловыми.

Цветет бузина в конце весны – начале лета (в некоторых регионах с начала до середины лета). После завершения цветения появляются плоды, цвет и свойства которых также зависят от видовой принадлежности растения. У большинства видов цветение и плодоношение начинаются только с трехлетнего возраста.

Особенности кустарника бузина

Одной из наиболее ценных особенностей бузины считается ее неприхотливость. В естественной среде обитания наиболее распространенные ее виды «облюбовывают» лесные опушки, луга, пустыри, дороги, кладбища и даже свалки. Одинаково хорошо растет она на открытых солнечных пространствах и в тени.

Почти все части бузинного кустарника содержат большое количество полезных веществ и микроэлементов. Поэтому они широко используются в медицине, кулинарии, косметологии. Так, свежевыжатый сок ягод хорошо помогает при лечении варикоза и запорах. А масло из семян – при лечении ревматизма, подагры, а также имеет жаропонижающее свойство.

Отвар из плодов – проверенное временем средство для лечения гепатита, сахарного диабета, панкреатита, ожирения. Цветочные же отвары, в свою очередь, благотворно влияют на мочевыделительную и пищеварительную системы, оказывая мягкое слабительное и мочегонное действие.

В качестве дополнительного «бонуса» при использовании настоек и отваров из различных частей бузины можно улучшить обмен веществ в организме и ускорить процесс борьбы даже с самыми тяжелыми заболеваниями (онкология).

В домашней косметологии используются, в основном, цветки растения, реже ягоды и листья. Так, при излишне сухой коже в народе используют регулярные ополаскивания лица цветочными настоями. Благодаря своим свойствам, цвет бузины помогает нормализовать деятельность сальных желез, повысить эластичность кожных покровов. Также при облысении или сильном выпадении волос рекомендуют использовать отвары из цветов и почек растения, а для повышения общего тонуса – принимать ванны с добавлением цветочного отвара. Спелые плоды бузины, в свою очередь, широко используются для заготовки на зиму и приготовления самых различных ликеров и настоек.

Еще одна отличительная особенность большинства представителей рода – специфический запах, способный отпугивать насекомых-вредителей и грызунов.

Интересные факты о бузине

Научное название растения sambucus имеет несколько версий происхождения. По одной из них кустарник получил название благодаря музыкальному инструменту, изготавливаемому из его побегов. По другой – от греческого слова sambyx, что означает «красная краска» – свойства бузины окрашивать ткани и предметы известно еще со времен Плиния.

У различных народов существуют легенды и поверья, связанные с бузиной. Например, в польском эпосе можно встретить предание, в котором говориться о том, что первый бес выбрал для своего жилья глубокую яму, а сверху для маскировки и охраны собственной персоны посадил ни что иное, как куст бузины.

В то, что бузина впервые была посажена чёртом, верили и на Украине. Поэтому, чтобы не потревожить «хозяина» и не навлечь на свой дом беду, там нельзя было выкапывать бузинный куст. Если же без этого никак нельзя было обойтись, то для выкорчевывания кустарника нанимали больных и немощных – тем, кому все равно оставалось недолго жить.

Кроме того, в западной части Украины были популярны рассказы о лесных духах, обитающих между ветвями бузины, а также о том, что бузинный кустарник – это на самом деле превращенный в растение упырь. В связи с этим из бузины строго запрещалось делать игрушки, сжигать ее ветки, спать под ней и даже справлять под нее малую нужду.

В это же время во многих регионах, где произрастала бузина верили, что в ее листве обитают существа, защищающие дом и его хозяев от болезней и бед. Поэтому ветки кустарника использовались в качестве оберега. Ветками бузины свои дома, заборы, ворота и хозяйственные постройки украшали чехи и словенцы. Также молодые девушки этих народов обращались к бузине во время гаданий на суженого.

Видовое разнообразие бузины

По разным оценкам специалистов род бузина включает в себя от 25 до 40 видов. Наиболее известные и распространенные из них:

  1. Красная или кистевидная. Небольшое деревце или кустарник, вырастающий до 5 м. На коре, имеющей сероватый оттенок, просматриваются неглубокие вертикальные бороздки. Листья сложной формы зеленого цвета. Этот вид бузины считается ядовитым, но широко используется в медицине, в том числе и в народной.
  2. Черная. Самый широко используемый вид. Внешне он похож на красную только с плодами другого цвета. Части этого растения (цветы, ягоды, листья и даже молодые побеги) используют в медицине: из них готовят напитки, их консервируют и используют в борьбе с насекомыми-вредителями в доме и на участке. Более подробно прочесть о красной и черной бузине Вы можете в нашей статье.
  3. Травянистая – трава-многолетник высотой до 2 метров. Разрастаясь, образует большие группы с общим подземным корневищем. Листья – перистые, достигают в длину до 30 см. Несмотря на то, что она имеет достаточно большую внешнюю схожесть с черной «родственницей», травянистая бузина обладает совершенно другими качествами. Все части этого вида бузины ядовиты. Да и запах у нее настолько сильный, что в народе ее нередко называют вонючей.
Читайте также:  Нужно ли восстанавливать микрофлору после антибиотиков

Кстати, именно по запаху проще всего отличить этот вид от черной бузины. У последней специфический запах имеют только растертые в руках молодые листочки и побеги, у травянистой — пахнет все.

Заметить разницу можно и в период цветения. У черной бузины пыльники на тычинках желтоватые, а у вонючей – с красным оттенком. Но самым существенным отличием является внешний вид растения. У травянистой бузины стебли прямые, не разветвленные.

  1. Голубая – декоративное деревце, родина которого запад США и Мексика. В естественных условиях его высота достигает 15 м. В некоторых случаях растение может разрастаться в виде кустарника с тонкими ветвями. Цвет ствола голубой бузины имеет светло-песочный оттенок, лист составлен из 5-7 15-см зеленых листочков с синеватым отливом. Ягоды у такого дерева (кустарника) – иссиня-черные. Они крупнее, чем у черной и канадской, но при этом их грозди значительно меньше. Смотрится такое растение очень эффектно, но имеет достаточно низкую морозостойкость.
  2. Бузина Зибольда. Кустарник – выходец из Восточной Азии. Назван вид в честь известного немецкого ботаника и доктора. Строением своих листьев растение отдаленно напоминает пальму. Их отличительная особенность – зубчатый край. В природе это дерево вырастает до 8 м в высоту, в садах – не более 3-3,5 м. Обладает декоративными и лечебными свойствами. Начинает плодоносить на 7 год после посадки.
  3. Канадская – близкая «родственница» черной бузины родом с Северной Америки. Представляет собой невысокое дерево (до 3 м) с ярусной кроной и желтовато-серой корой. Листья также имеют желтый оттенок и сложное строение. Относится к наиболее теневыносливым и быстрорастущим видам. От более привычной черной отличается более крупными плодами, которые собраны в гроздья диаметром до 25-45 см. При этом ягоды канадской разновидности имеют пурпурный оттенок и обладают более сладким вкусом. Зиму такая бузина переносит достаточно легко. Только в сильные морозы молодые веточки может слегка «прихватить».
  4. Сибирская бузина – кустарник (фото которого ниже), растущий в Восточной Азии и на большей территории России. Внешне он схож с красной бузиной, но в отличие от нее имеет щетинистые волоски на листовых пластинах, стеблях и соцветиях. Предпочитает этот вид хвойные и смешанные леса. Обладает средней устойчивостью к морозам и в условиях умеренного климата достигает 4 м в высоту.
  5. Камчатская. Как видно из названия чаще всего встречается на Камчатке. Предпочитает лиственные леса. В естественных условиях вырастает до 4 м, в садах – до 2 м. Плоды – красные, цветы – бело-кремовые.
  6. Пушистая. Родина этого вида – восток Североамериканского континента. Произрастает в подлесках хвойных и смешанных лесах. 5-10 см продолговатые листочки собраны в крупные листья. Рост растения в природе – до 8 метров, в искусственных условиях – до 2 м.
  7. Бузина широколисточковая. Как видно из названия, самой главной особенностью этого вида являются более крупные и широкие листья. Этот кустарник достигает 5 метров в высоту. Цветочные метелки могут быть окрашены в белый или фиолетовый цвет. Плоды широколисточковой бузины имеют темный цвет. Естественный ареал произрастания – скалистые склоны и речные террасы Дальнего Востока.

Растение — канадская бузина

Многие виды имеют дополнительное деление на сорта.

Использование бузины в ландшафтном дизайне

Как выглядит бузина в природе и при посадке на участке, можно увидеть на фото. Своей популярностью у ландшафтных дизайнеров бузина обязана в первую очередь, универсальностью – она гармонично вписывается в любой ландшафт. Огромное видовое и сортовое разнообразие позволяет выбрать растения, которые подойдут для оформления сада в любом стиле.

Несмотря на то, что бузина считается одним из самых крупных кустарников, ее можно использовать не только в садах и парках большой площади, но и на небольших участках:

  • бузина способна отлично вписаться в восточный колорит и с успехом заменить капризные и дорогие японские клены. Для этого достаточно выполнить соответствующую обрезку ветвей, придав им необходимую форму;
  • высаженные в ряд кустарники станут хорошей альтернативой живой изгороди, высоту и форму которой можно будет изменять по своему усмотрению;
  • карликовый сорт красной бузины «Lemony Lace», дополненный гортензиями, разноцветными колеусами, флоксами, спиреей японской поможет создать оригинальные композиции. Также это растение прекрасно сочетается с невысоким плакучим канадским церцисом (багрянником) сорта «Whitewater»;
  • красиво смотрятся в саду или парке композиции, составленные из невысоких сортов бузины, хвойников в сочетании с барбарисом, бирючиной, боярышником, цветущей буддлеей;
  • сортовые раскидистые кусты бузины с ажурной листвой фиолетового или золотистого цвета создадут яркий акцент на изумрудно-зеленой лужайке;
  • эффективную композицию на участке создадут культуры с разным оттенком листвы.

В последнее время низкорослая и карликовая бузина также широко используется для обустройства альпинариев и небольших клумб.

Опытные ландшафтные дизайнеры советуют использовать бузину в качестве:

  • одиночных акцентов с глухой стороны дома;
  • эффектного одиночного кустарника около патио или веранды;
  • защиты участка от ветра, сквозняка, выхлопных газов с дороги. Для этой цели кустарники и деревья бузины высаживают по периметру всего участка;
  • пышного фона и фокусных точек;
  • подлеска для более высоких хвойных или лиственных деревьев.

Также многие с успехом используют умение бузины отпугивать насекомых, высаживая кустарники недалеко от зон отдыха, санитарных объектов, компостных куч. Кроме того, раскидистые ветви бузины, ее аромат во время цветения и яркие ягоды привлекают на участок множество насекомых и птиц, благодаря чему сады и парки наполняются жизнью.

Секреты успешного выращивания бузины

Способность адаптироваться практически к любым условиям – одно из главных преимуществ бузины. Как и в природе, в садово-парковых условиях она прекрасно будет чувствовать себя и под прямыми солнечными лучами, и в тени более высоких деревьев или строений. При этом важно помнить, что ряд сортовых и пестролистных растений все-таки лучше высаживать на солнышке – в тени они потеряют свою яркость.

Нетребовательна бузина и к окружающему воздуху – она вполне способна расти даже в местах с повышенной загазованностью. А вот почву для посадки надо подбирать в зависимости от того, какой вид бузины Вы собираетесь сажать и для каких целей он будет использоваться. Например, канадская бузина отдает предпочтение суглинкам со средней или слегка повышенной кислотностью, а красная – известковым грунтам. Чтобы бузина сумела раскрыть всю свою красоту и роскошь, ее стоит высаживать на среднепитательных и высокопитательных почвах.

На участках с недостаточным содержанием минеральных веществ кустарник можно высаживать в случае, если он будет использоваться в качестве наполнителя для живой изгороди – здесь красота и плотность ее кроны не будут иметь особого значения.

Следует помнить, что декоративные сорта всегда наиболее требовательны к условиям произрастания, чем базовые виды. Большинство видов не выносят сильно кислых почв и грунтов с повышенной влажностью и предпочитают рыхлые умеренно увлажненные суглинки.

Советы садоводам

Более опытные садоводы советуют выбирать для посадки саженцы с уже одеревеневшими побегами, так как бузина – растения достаточно нежное и при неправильном обращении во время пересадки его листья и корни быстро увядают.

За покупкой саженцев следует обращаться только в специализированные заведения, так как при покупке с рук велик риск приобрести растение, которое не подходит для выращивания в конкретной местности, либо купить не плодоносящий кустарник.

Если для посадки приобретен кустарник или деревце с еще неодеревеневшим штамбом и оголенным корнем, то саженец необходимо поместить в горшок с хорошо увлажненной землей или прикопать в тени до посадки на основное место.

Плоды бузины формируются на прошлогодних ветках, поэтому каждую весну верхушки ее побегов необходимо укорачивать на почку, направленную наружу, а боковые ветки – на 2-3 почки. При такой обрезке за сезон растение успеет нарастить новые однолетние веточки, на которых на следующий год сначала распустятся ароматные цветы, а затем появятся глянцевые яркие плоды.

В случае недостаточного опыления, например в результате дождливого и ветренного лета, плоды на кустарнике могут не образовываться. Исправить ситуацию поможет использование специальных стимуляторов, содержащих гиббелиновые кислоты. Для опрыскивания стимуляторами выбирают сухой и безветренный день. Листья при обработке необходимо смачивать равномерно. Действие раствора начинается с момента обработки и продолжается в течение 1-3 месяцев.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector